生醃好肉
選用台灣在地新鮮肉雞雞肉以黑胡椒、百里香、黃檸檬等食材長時間醃製低溫烹調更完整保留住肉質中的水份撕開金黃光澤外皮晶瑩油脂和肉汁緩緩滑落香氣泗溢，每一口都令人吮指回味
NT$299
NT$350
索蘭諾火腿使用白豬製作,主要以穀物飼養,風乾成火腿的時間則為九至十個月，瘦而軟滑、鹹中帶甜, 油花分布均勻可切片做Tapas,配麵包或夾三明治成開胃小點, 也可搭配義大利麵一起烹煮
NT$270
